魚眼日記

その女、七転八倒につき

11月19日(火)根菜戦隊ちゃん

こんばんは七転八倒です。



【注:パックではありません。遊んでいるだけです。】

今日はきんぴらごぼうを作ろうと思ってね

先日筑前煮に使ったレンコンが残っていたので(高いので半分残しておいたぜ!)

牛蒡と人参と蓮根のきんぴらを作りました。

このお三方漢字にするとまた渋いね

牛蒡!人参!蓮根!

根菜戦隊きんぴらんじゃー!

【栄養素】

牛蒡=食物繊維。8割が水分。

人参=ビタミンA。カリウム。食物繊維。

蓮根=ビタミンB12。ビタミンC。カリウム。食物繊維。ムチン。


どうやら牛蒡が一番弱そうですね。
対して蓮根の力は素晴らしいね!



鉄分と葉酸を取れとのことなので

ほうれん草もね。

それじゃまた明日!
  1. 2013/11/19(火) 19:50:19|
  2. 35歳で出産&子育て
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コメント

やっぱり愉快です!

今夜も、御馳走様でした。
抱腹絶倒です!!!
さすが、美弥子さん。
  1. 2013/11/19(火) 21:15:44 |
  2. URL |
  3. 染谷 #-
  4. [ 編集 ]

染谷さん

いつも読んでくださって嬉しいです!
「抱腹絶倒」良い言葉です。
息子の芸名にしようかな!
  1. 2013/11/20(水) 11:40:25 |
  2. URL |
  3. 美弥子 #-
  4. [ 編集 ]

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